小嵐趣走走

Trangia Mess Tin 登山露營煮飯神器

Trangia Mess Tin 一直是很熱賣的商品，滿多戶外的朋友都會買一個來用，在網路上也有許多食譜的分享，如果也想嘗試在戶外煮飯煮麵，我覺得是一個不錯的產品，價格也合理。

Trangia Mess Tin 這次腦波很弱買了一個TR310 ，主要原因因為博客來有促銷，就是2本書+1個 TR310 價格滿優惠的，雖當時限量，但如果在開賣後20分鐘下單應該都買的到，搶手又不是秒殺，真是小窩心。

不過對於書的內容，若是登山朋友的話，我覺得實用性不高，因為準備的食材和生鮮的問題，不是很適合，所以看完全部後覺得登山朋友期望不要過高，若喜歡輕量化食材的建議自己發想食譜會比較實在。

TR310 紅把手(小)
尺寸：約 16.5 × 9 × 6.5 cm
重量：約 150 g
厚度：0.08 mm
產地：瑞典
材質：超輕鋁
容量：750ml

▼ Trangia Mess Tin TR310

▼ 把手是可拆式

▼ 使用前先用較細的砂紙將金屬去利邊(毛邊) ，去利邊後清洗一次，再泡清水一晚，用海綿清洗

因自己多在戶外使用，所以也都用可以帶到戶外的用品為主，因每個人的爐頭輸出火力會有不同，文火的效果也不同，所以時間請自行拿捏

煮飯用具 :

1. SOTO SOD-310爐頭+SOD406 1組 (重量94g)

2. 高山瓦斯

3.ISUKA 折疊保冰袋 (36 x 23 cm) (重量: 70g)

4.Trangia Mess Tin TR310  (重量: 150g)

我煮飯是用感覺，不過也是會熟，因為食量不多，TR310 對我就夠了，至於步驟可以free style ，瞭解後自由發揮

 食材 

平地: 米水比例約1:1.2

水100ml
飯:70g =家用電鍋量杯半杯 (煮出白飯大概1碗飯)

 煮白飯步驟 

1. 米泡10分鐘
2. 大火5分鐘 (蓋子不用壓，小縫也沒關係)
3. 小火偏中火 15分鐘(蓋子要壓) ，因SOD-310文火很會熄所以有開大一點，不要熄火的就好
3 .關火後倒放放入保溫袋中悶15分鐘
(2~3步驟有計時共35分鐘)

▼ 大火5分鐘

▼小火偏中火 15分鐘(蓋子要壓-杯內有裝水增重)  ，戶外也可用石頭壓

▼關火後倒放放入保溫袋中悶15分鐘

▼悶便當ing

▼完成白米飯了

▼米心也有軟

▼底部微焦黃

戶外白飯要配什麼 ?

1. 調理包
2. 罐頭
3. 改煮炊飯

這次用度小月的香菇肉燥，這味道算很正常的罐頭，一罐可用2~3碗飯，我是網購的，店面比較沒看過，當然也可以煮肉燥麵

▼香菇肉燥飯

▼ 肉燥飯攪一攪就可以吃了，或是再加個蛋

Trangia mess tin 要選哪個尺寸?

有兩種尺寸 :

小: 750ml : 17 x 9.5x 6.2cm (150g)
大:1350ml : 20 x 13 x 7cm (270g)

如果是女生或喜歡輕量的，小的就夠用了，若食量大或要煮多人的就考慮大的

Trangia mess tin 適合用在登高山時使用嗎?

1. 若當鍋具當然沒問題,本體和鍋蓋都可拿來煮食
2. 煮飯當然可以，但若多天登山，第一天使用不小心就焦底了，現場很難處理焦黑的問題，考慮鋁箔紙墊底嗎?

這次用了煮飯神器也在家試煮了白飯、炊飯、上海菜飯一些飯的料理，有些人可能覺得料理可以有很多變化，以前沒買的原因，主要是每次登山，走了一天都剩半條命，能躺就不想動，其實沒心思煮飯，還有通常高山很冷，實在無法在帳篷外一直煮食，每次出門還是覺得各種麵最快速，不是煮不出來飯，而是有沒有心思在這煮飯上。其實我在高山真的很少看到有人用這個煮飯，也可能我見識少，還有就是吃完飯便當盒黏很多飯，或小鍋巴，在山上有點難處理，如前言我最常在山上煮麵，若是煮麵其實有更多鍋具或鈦鍋可以選擇。

另外現在類似的產品真的很多，大創100出頭也有，或是其他廠牌有內部處理也不沾鍋材質，若對煮食有很大興趣的朋友，可以多多研究啦!

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